Баллада о пристипомe 

В гастрономе мужик увидел в продаже рыбу пристипому.
"Здесь дети ходят, а у вас рыба пристипома называется.

Биолог В. В. Федоров (ТИНРО), будучи великолепным систематиком, не смог определить видовую принадлежность рыбы и вслед за рыбаками называл ее пристипомой.

Но в магазины уже приходили первые партии, которые трафаретились пристипомой и менять промысловое название было поздно, тем более что были и любители-поэты:

Пристипома
стишки

Какая нафиг ихтиология,
В 70х прошлого века
Рыбу эту кушали многия.
Для советского человека
Эта рыбина, так похожая
На кирзовые сапоги,
С такою же прочной кожею,
Была желанною, до немоги.
Я тоже троешник, как и ты
Если не сказать грубее.
Часто от мамки получал пизды
И становился ещё глупее.
Я теперь – новосибирский дурик,
Гляжу с этажа десятого,
На скользящих их по дну реки
Города моего клятого.
Скользящих, как привидения,
Как воспоминания детства,
От которых, как от дня рождения
Некуда деться.
Офигеть - http://drey.exler.ru/?post=25-11-02.htm)


В 1975 г., при распределении на Сахалин, уже в Хабаровске я столкнулась с вкуснейшей рыбой с этим странным именем. Спустя пару лет от нее осталась только память.Почему сегодня не ловят пристипому?


На "счету" больших морозильных траулеров в 60-70-е годы - практически навсегда исчезнувшая гавайская пристипома.


Тихоокеанский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ТИНРО). ОСНОВАН в 1925 году как Тихоокеанская научно-промысловая станция (ТОНС). Имеет филиалы в Хабаровске, Магадане, Анадыре, базу
научно-исследовательского флота во Владивостоке; координирует научно-исследовательскую деятельность Камчатского и Сахалинского НИИ рыбного хозяйства.
ЧИСЛЕННОСТЬ СОТРУДНИКОВ - 1210, в том числе 12 докторов и 126 кандидатов наук.

Среди направлений деятельности ТИНРО-ЦЕНТРа - экспедиционные научно-исследовательские работы в бассейне Тихого океана, морях и пресноводных водоемах Дальнего Востока для обеспечения рыбного хозяйства страны сырьевой базой; контроль за состоянием запасов промысловых объектов, экологическим равновесием в районах промысла; изучение океанологических основ формирования биологической продуктивности дальневосточных морей и открытых вод Тихого океана; создание биотехники и технологии разведения и выращивания рыб, беспозвоночных, водорослей; изучение влияния антропогенного воздействия на биоресурсы и продуктивность водоемов; разработка современных орудий и способов лова; изучение химического состава, пищевой и технической ценности объектов промысла.
Для осуществления своих задач ТИНРО-ЦЕНТР имеет флот из 16 судов, оснащенных современным навигационным, поисковым и научным оборудованием, биостанции, экспериментальную технологическую базу.
В состав ТИНРО-ЦЕНТРа входят океанариум и дельфинарий, в лабораторных и демонстрационных аквариумах и морских вольерах которых изучается поведение и отрабатывается режим содержания морских животных и рыб в искусственных условиях.

B Большой Австралийский залив
Почему сегодня не ловят пристипому
Фонд сохранения биоресурсов Северной Пацифики
Гельминтозы
ТИНРО

Сайт создан в системе uCoz